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店長

  • 2022-4-30

    ピーマン丼

    皆さまおはようございます👀

    Twitterでは何日か前につぶやいたのですが、The男飯と言える【ピーマン丼】

    あえて日記の方でご紹介させて頂きます😎
    ってか、紹介できるような代物ではございませんが、私個人的にはピーマンが好きなのもありますが、シンプルイズベストなどんぶりで若い頃はもちろんですが今でもたまに作ってます。

    ・ピーマンを細く切ります


    ・ピーマンをごま油で炒める

    ・炊き立てのご飯に…
    ウナギのたれをかけてご飯をまぶします

    ・ご飯の上に炒めたピーマンを乗せます。

    ・その上に、鰹節をかけて完成!!!

    めちゃくちゃ美味いです!!


    別にウナギのたれをかけなくても、白ご飯に炒めたピーマンを乗せてその上に鰹節をかけて、最後に醤油をかけても十分に美味しいです!!


    ってなわけで、ご紹介していたら無性に食べたくなってきたので、かえって作ってみよう!!

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